Traditionnelle au Zaatar
La man'ouché traditionnelle au Liban comme en Syrie avec laquelle l'histoir de la man'ouché a commencé
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Pâte molle traditionnelle, garniture thym aux épices et graines de sésame à l’huile d'olive, halloumi, crudités (tomate cerise, concombre, menthe, olive)