Notre menu

MEZZÉS FROID

Houmous classique

Purée de pois chiches, pâte de sésame, yaourt, jus de citron, huile d'olive, paprika + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

5,90 €

≈ 400 g

10,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Houmous de Beyrouth

Purée de pois chiches, persil, ail, mélasse de grenade, pâte de sésame, yaourt, jus de citron, huile d'olive, cumin + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Houmous fumé

Purée de pois chiches, paprika fumé, vinaigre, mélasse de grenade, pâte de sésame, yaourt, jus de citron, huile d'olive + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Caviar d'aubergine

Aubergine grillée, pâte de sésame, yaourt, jus de citron, huile d'olive, sumac + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Baba ganoush

Aubergine grillée, oignon, poivron, citron, huile d'olive, mélasse de grenade, grenade (selon disponibilité), sumac + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

5,90 €

≈ 400 g

10,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Caviar de betterave

Purée de betterave, aubergine grillée, pâte de sésame, yaourt, mélasse de grenade, huile d'olive, sumac + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Labneh au makdous

Yaourt égoutté & salé mariné avec du makdous (makdous : Mini-aubergines farcies aux noix, ail et piment doux, marinées et maturées dans l'huile d'olive ) + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Labneh classique

Yaourt égoutté & salé, olives, menthe poivrée, huile d'olive + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

5,90 €

≈ 400 g

10,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Labneh au zaatar

Yaourt égoutté & salé mariné avec du zaatar (thym, sumac, sésame) à l'huile d'olive, tomate, concombre + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Mouhamara

Purée de poivron rouge grillé, poudre de noix, pâte de sésame, yaourt, mélasse de grenade, graines de nigelle, huile d'olive + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Moussaka

Aubergine frite, tomate, oignon, poivron, concentré de tomate, épices, huile végétale + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Fèves sèches de Damas

Purée de fèves sèches, tomate, oignon, poivron, ail, huile d’olive, mélasse de grenade + galettes de pain

≈ 200 g

5,90 €

≈ 400 g

10,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

MEZZÉS CHAUD

Spring rolls ( 3+1 offert )

4 rouleaux à 7,50€ " La remise s’applique automatiquement dans le panier à partir de 4 pièces sélectionnées " Rouleaux de feuilles de pâte farcie * Mouhamara : Purée de poivron rouge grillé, poudre de noix, pâte de sésame, yaourt, mélasse de grenade, graines de nigelle, huile d'olive

fromage

2,50 €

Épinard

2,50 €

Fromage mouhamara

2,50 €

Épinard & fromage

2,50 €

Patate légumes

2,50 €

Poulet légumes

2,50 €

Bœuf hachée

2,50 €

Poulet effiloché

2,50 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Batata Harra

Pommes de terre sautées, relevées à l'ail, coriandre fraîche, piment doux, huile d'olive et citron.

4,90 €

Végétarien

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Boulettes de falafel × 6

6 boulettes de falafel, salade, sauce tahini yaourt, sumac

7,90 €

Végétarien

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Falafel & Houmous

6 Boulettes de falafel accompagnées de houmous classique, parfait avec les falafals

9,90 €

Végétarien

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Kebbé

2 Boulettes de pâte de blé marinée et farcie à la viande de bœuf hachée, oignon, épices spéciales

4,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Kebbé à la syrienne

2 Boulettes de pâte de boulgour farcies à la viande de bœuf hachée, oignon, épices, mélasse de grenade (accompagnées de caviar d'aubergine, taboulé, et cornichon, parfaitement harmonisés avec le kebbé)

8,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Houmous à la viande

Houmous, viande de bœuf et oignon marinées et cuites au beurre traditionnel (beurre clarifié), paprika, cumin

9,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Brochette de poulet

1 Brochette de poulet mariné

3,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Kefta de bœuf

Viande hachée assaisonnée aux épices orientales, persil, oignon

3,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Galette à la pomme de terre

Galette farcie à la pomme de terre, coriandre, petit pois, ail, épices traditionnelles

3,90 €

Frites

Frites à l'ail

Frites maison assaisonnées avec de la crème à l'ail

4,90 €

Végétarien

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Frites classique

Frites maison avec une sauce au choix

3,90 €

Végétarien

Sauce au choix

Crème à l'ail

Mayonnaise

Ketchup

SALADES

Taboulé syrien/libanais

Persil, tomate, oignon, jus de citron, huile d'olive

≈ 200 g

5,90 €

≈ 400 g

10,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Salade de fromage au thym

Fromage de vache traditionnel, tomate, oignon, poivron, jus de citron, zaatar (thym vert, sumac, sésame), olive, huile d'olive + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Salade de fromage au mouhamara

Fromage de vache traditionnel, tomate, oignon, poivron, mouhamara, sumac, jus de citron, olive, huile d'olive + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Salade d'olive

Mélange d'olives, noix, grenade, carotte, sauce spéciale + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Salade fromage au makdous

Fromage de vache traditionnel, tomate, oignon, poivron, jus de citron, makdous, huile d'olive (makdous : Mini-aubergines farcies aux noix, ail et piment doux, marinées et maturées dans l'huile d'olive ) + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Patate au makdous

Patate, oignon, persil, tomate, makdous, cumin, paprika, huile d'olive (makdous : Mini-aubergines farcies aux noix, ail et piment doux, marinées et maturées dans l'huile d'olive ) + galettes de pain traditionnel

≈ 200 g

6,90 €

≈ 400 g

11,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Salade de lentille

Lentille, oignon, tomate, concombre, persil, jus de citron, huile d'olive

≈ 200 g

5,90 €

≈ 400 g

10,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

MEZZÉS A PARTAGER

PICORER ENTRE AMIS

Picorer 2 personnes

(6 mezzés froids variés au choix + 2 boulettes de falafel + 2 spring rolls au choix + galettes de pain) Pour doubler une option (ex. 2 spring rolls de la même farce), merci de l’indiquer en commentaire tout en bas. Exemple : remplacer spring rolls épinards par 2ème spring rolls fromage.

19,90 €

Choix 6 mezzés froids

Houmous classique

Houmous de Beyrouth

Houmous fumé

Picorer 3 à 4 personnes

(8 mezzés froids variés au choix + 4 boulettes de falafel + 4 spring rolls au choix + galettes de pain) Pour doubler une option (ex. 4 spring rolls de la même farce), merci de l’indiquer en commentaire tout en bas. Exemple : remplacer spring rolls (épinards, viande, poulet-légumes) par 3 spring rolls fromage.

35,90 €

Choix 8 mezzés froids

Houmous classique

Houmous de Beyrouth

Houmous fumé

Picorer 5 à 6 personnes

(10 mezzés froids variés au choix + 6 boulettes de falafel + 6 spring rolls au choix + galettes de pain) Pour doubler une option (ex. 4 spring rolls de la même farce), merci de l’indiquer en commentaire tout en bas. Exemple : remplacer spring rolls (épinards, viande, poulet-légumes) par 3 spring rolls fromage.

45,90 €

Choix 10 mezzés froids

Houmous classique

Houmous de Beyrouth

Houmous fumé

Picorer 7 à 8 personnes

(12 mezzés froids variés au choix + 8 boulettes de falafel + 8 spring rolls au choix + galettes de pain) Pour doubler une option (ex. 4 spring rolls de la même farce), merci de l’indiquer en commentaire tout en bas. Exemple : remplacer spring rolls (épinards, viande, poulet-légumes) par 3 spring rolls fromage.

50,90 €

Choix 12 mezzés froids

Houmous classique

Houmous de Beyrouth

Houmous fumé

PLATS A COMPOSER

VOTRE PLAT, VOTRE CHOIX

Plat 6 choix en vitrine

2 Choix de viande 3 Choix de mezzés froids 1 Batata harra

18,90 €

Choix viande

1 Brochette de poulet

1 Kefta de Bœuf

1 Brochette de poulet

Plat 6 choix végétariens

3 Choix de mezzés froids 1 Choix de spring rolls végétarien 2 Boulettes de falafel 1 Batata harra

18,90 €

Végétarien

Choix 3 mezzés froids

Houmous classique

Houmous de Beyrouth

Houmous fumé

PLATS CRÉATIONS

Plat Rozana

Brochette de poulet mariné, pièce de kebbé, spring rolls viande, 2 boulettes de falafel, taboulé, houmous, caviar d'aubergine, batata harra, pain grillé au piment doux + galettes de pain traditionnel

20,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Végétarienne

Houmous, caviar d'aubergine, taboulé, moussaka, 2 boulettes de falafel, mouhamara, 2 spring rolls 1 au fromage et 1 aux épinards + galettes de pain traditionnel

19,90 €

Végétarien

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Chiche-Taouk

2 brochettes de poulet, batata harra, houmous, baba ganoush, caviar d'aubergine, crème à l'ail, cornichon, pain grillé au piment doux + galettes de pain traditionnel

18,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Chiche & Kefta

1 brochettes de poulet, 1 kefta, batata harra, houmous, baba ganoush, caviar d'aubergine, crème à l'ail, cornichon, pain grillé au piment doux + galettes de pain traditionnel

18,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Shawarma Poulet

Poulet mariné dans un pain syrien, crème à l'ail, cornichon, coleslaw, taboulé, mouhamara, frites + galettes de pain traditionnel

16,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Shawarma Bœuf

Bœuf mariné dans un pain syrien, persil et oignon, crème de sésame, cornichon, coleslaw, taboulé, houmous, frites + galettes de pain traditionnel

17,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Plat Foie d'Agneau

Foie d'agneau mariné, oignon, poivron, houmous, caviar d'aubergine, baba ganoush, batata harra, crème à l'ail + galettes de pain traditionnel

18,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Saucisses Bœuf

Saucisses de bœuf marinées, oignon, poivron, houmous, caviar d'aubergine, baba ganoush, batata harra, crème à l'ail + galettes de pain traditionnel

18,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

Plat Escalope au cheddar

Escalopes de poulet marinées, cheddar, houmous, taboulé, mouhamara, frites, crème à l'ail + galettes de pain traditionnel

18,90 €

Supplément Pain

4 Pain

0,90 €

8 Pain

1,50 €

SANDWICHS

Shawarma Poulet

Poulet mariné aux épices spéciales, crème à l'ail, cornichon, mélasse de grenade + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Shawarma Bœuf

Bœuf mariné aux épices spéciales, persil et oignon, tomates grillées, crème de sésame, cornichon, mélasse de grenade + portion de frites

11,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Chiche-Taouk

Brochette de poulet mariné, salade, tomates, oignons et poivrons grillées, persil, crème à l'ail, cornichon + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Fajita Poulet

Poulet mariné aux épices spéciales, oignon, poivron, cheddar, mayonnaise + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Escalope Cheddar

Escalope de poulet marinée, cheddar, salade, crème à l'ail, cornichon + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Saucisse de Bœuf

Saucisses de bœuf mariné, oignon, poivron, crème à l'ail, cornichon + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Foie d'Agneau

Foie d'agneau mariné, oignon, poivron, crème à l'ail, cornichon, mélasse de grenade + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Falafel

4 boulettes de falafel, salade, tomate, menthe, crème de sésame, cornichon + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Extra Falafel

3 boulettes de falafel, aubergine, chou-fleur, salade, tomate, menthe, crème de sésame, cornichon + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

Végétarien

Aubergine, chou-fleur, salade, tomate, menthe, crème de sésame, cornichon + portion de frites

10,90 €

Supplément Sauce

Crème à l'ail

1,90 €

Tahini yaourt

1,90 €

Mélasse de grenade

1,90 €

NOS FORMULES

Formule Entrée - Plat - Boisson

1 Mezzé froid au choix + 1 Plat au choix* + Boisson au choix *Plat Rozana ou Végétarienne + 1€

24,90 €

Choix 1 mezzé froids

Houmous classique

Houmous de Beyrouth

Houmous fumé

Formule Plat - Dessert - Boisson

1 Plat au choix* + Dessert au choix + 1 Boisson au choix *Assiettes Rozana ou Végétarienne +1€

24,90 €

Choix 1 Plat

Plat Rozana

1 €

Plat Végétarienne

1 €

Plat Chiche-Taouk

MENU ENFANT

Brochette de poulet ou Kefta + Frites + Sauce mayonnaise + Sauce ketchup + 1 boisson au choix

Brochette de poulet + Frites + Sauce

11,90 €

Kefta + Frites + Sauce

11,90 €

Choix 1 Boisson

Coca cola 33cl

Coca cola zéro 33cl

San pellegrino 33cl

DESSERT

Baklava

Assortiment de baklava noble au beurre traditionnel, subtilement sucré, sublimé par des pistaches d'Alep, réputées parmi les meilleures au monde.

100 g

6,90 €

250 g

15,90 €

500 g

27,90 €

750 g

37,90 €

1 Kg

45,90 €

Petits-fours

Assortiment de petits fours orientaux au chocolat, élaborés au beurre traditionnel

100 g

6,90 €

250 g

15,90 €

500 g

27,90 €

750 g

37,90 €

1 Kg

45,90 €

Sablés

Sablé au beurre traditionnel, pistache, datte, noix, sésame et autres

100 g

6,90 €

250 g

15,90 €

500 g

27,90 €

750 g

37,90 €

1 Kg

45,90 €

Douceur au Fromage

Pâte à la semoule et mozzarella farcie au mascarpone, ricotta et pistache "servi avec sirop de sucre"

6,90 €

Mouhalaya

Crème au lait, lait concentré, crème anglaise, maïzena, pistache, amande effilée, crème chantilly

5,90 €

Assortiment Oriental

Sélection de baklavas, sablés et petits fours

250 g

16,90 €

500 g

28,90 €

750 g

38,90 €

1 Kg

46,90 €

BOISSONS MAISON

Rozana jus

Jus maison traditionnel fait du fruit de tamarin qui vit dans les pays tropicaux, goût acide/sucré parfumé

3,50 €

Citronnade menthe

Citronnade maison à la menthe fraîche

3,50 €

Mûres de Damas

Boisson maison rafraîchissante aux mûres syriennes

3,50 €

Ayran

Yaourt, ail, eau salée

3,50 €

SODA

Coca cola 33cl

2,50 €

Coca cola Zéro 33cl

2,50 €

San pellegrino 33cl

2,50 €

Fanta orange 33cl

2,50 €

Sprite 33cl

2,50 €

Orangina 33cl

2,50 €

JUS -THÉ -EAU

Oasis 33CL

2,50 €

Lipton ice tea 33CL

2,50 €

Eau plate

2,50 €

Suppléments

Pain syrien libanais

Galettes de pain traditionnel

4 Galettes

0,90 €

8 Galettes

1,50 €

Végétarien

Blé

Crème à l'ail

Sauce crème à l'ail fait maison

1,90 €

Végétarien

Oeufs

Ketchup

1,50 €

Végétarien

Mayonnaise

1,50 €

Végétarien

Oeufs

Harissa

Sauce piquante

1,50 €

Végétarien

Tahini yaourt

Sauce maison à base de tahini (pâte de sésame), de yaourt, de jus de citron et d'une pointe de sel

1,90 €

Végétarien

Sans lactose

Mélasse de grenade

Mélasse de grenade, au goût intensément acidulé, subtilement sucré

1,90 €

Végétarien

Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€ Livraison offerte dès 35·⁹⁰€

Restaurant libanais & syrien 100% fait maison

Rozana

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